Le Champagne «Marie Césaire» séduit l’Amérique

Unique en bouche, le Champagne «Marie Césaire» séduit l’Amérique. La pandémie ne freine pas les épicuriens au contraire. C’est pour beaucoup, une période de découverte des plaisirs traditionnels. Les plaisirs de la table restent une valeur sûre dans la région Champagne, dans le Nord de …

Ce cimetière est réservé aux Blancs de Louisiane

Le choc pour cette habitante de Louisiane qui témoigne : « Honnêtement, je ne peux pas croire que ce soit arrivé. Je suis juste allé au cimetière d’Oaklin Springs pour choisir un terrain pour que mon mari soit enterré. J’ai rencontré UN dame et elle …

Fierté : Mory Sacko a sa 1ère étoile au Guide Michelin, le 1er restaurant avec l’Afrique au menu !

Ce plat de Picanha de bœuf, sauce maté au Tamarin avec une pointe de rumsteak de bœuf macéré au beurre de karité, moelleuse et juteuse, légèrement marbrée et cuite saignante à cœur, garnie de fines pétales d’arachide croustillants » a conquis les inspecteurs du Guide Michelin.  …

Pour sauver le lambi de la Caraïbe, une chercheuse préconise des écloseries et des nurseries géantes pour ces mollusques

Avec une durée de vie estimée de 25 à 40 ans, le lambi (Strombus gigas) est un mets délicat qui a longtemps été récolté comme nourriture et apprécié pour ses belles coquilles. Après le homard, c’est l’une des pêcheries les plus importantes des Caraïbes. Malheureusement, …

Babette de Rozières, Valérie Pécresse toutes leurs actions pour les restaurateurs, les grands perdants dans cette pandémie

Dans cette crise sanitaire hors norme et inédite, de nombreuses mesures ont été prises pour enrayer l’inéluctable progression du nouveau coronavirus. Si le gouvernement s’est concentré sur l’aspect sanitaire en confinant la population à deux reprises, l’impact de ces décisions sur l’économie est, du point …

Miss France 2021: Sonia Rolland et Vaimalama Chaves dans le Jury composé à 100% d’anciennes Miss

Les jours approchent à grand pas pour l’élection la plus médiatisée de France, celle qui élira la prochaine Miss France pour l’année 2021. Déjà déplacé pour cause de Covid-19, le concours est maintenu et pour preuve les préparatifs vont bon train. Pas de sable fin …

Canada: Des images inédites de la Martinique et de la Montagne Pelée au Musée des Beaux-Arts qui ouvre un département « Arts de l’Afrique et de la diaspora »

Le Musée des Beaux-Arts de l’Ontario (AGO) annonce la création du nouveau Département des Arts de l’Afrique et de la diaspora (Department of Arts of Global Africa and the Diaspora) qui aura en charge de promouvoir les collections du musée, ses expositions et programmes d’Art …

Antilles-Cannes: «La vraie histoire du Zouk», succès d’audience auprès du public du Festival du Film panafricain

Ce mardi 27 octobre 2020, un film était particulièrement attendu par tous les visiteurs du Festival du Cinéma Panafricain à Cannes. Le réalisateur Blaise Mendjiwa, présent à l’évènement qui, exceptionnellement, se déroule en Octobre, présentait deux films, sortis sur le grand écran cette même année …

Martinique-Urgent : Casting tous profils pour un film documentaire et un livre photo, un projet de Jonathan Menialec

Jonathan Menialec a un grand projet en préparation sur le thème de l’identité et pour se faire, le jeune photographe qui s’est fait une réputation européenne, en exposant au coeur de Londres en 2019, part à la conquête des martiniquais. L’antillais, artiste-photographe envisage de publier …

Angleterre : Pour le Black History Month des boîtes aux lettres rouges changent de couleur

Pour célébrer octobre, le mois de l’histoire des Noirs, quatre des boîtes aux lettres rouges qui caractérisent la tradition anglaise, ont été peintes en noir et en or et ornées d’images réalisées par des Noirs. Le Royal Mail a déclaré qu’il avait sélectionné une boîte …

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